Ceviche de salmón fresco y camarón acevichado, camote furay, palta y cebollín.
Camarón furay, palta, camote glaseado, zanahoria glaseada y queso crema.
Camarón en salsa chimichurri, palta, camote furay y queso crema.
Camarones ecuatorianos marinados, mango, zanahoria glaseada, palta, cebollín y cancha.
Trozos de Salmón marinado, camote glaseado, palta, repollo morado marinado, cebollín y semilla de sésamo.
Salmón fresco furay, camarón furay, pepino, queso crema, acompañado de Salsa Acevichada.